El sabor peruano que conquistó al público europeo en la Feria Mucho Gusto en Madrid

El sabor peruano esta vez llegó a Madrid sorprendiendo y deleitando a todos los europeos.

Durante tres días de abril, la estación cultural Ibercaja Delicias se transformó en un pequeño Perú en el corazón de Madrid. La propuesta, que combinó gastronomía, cultura y promoción turística bajo el nombre “Perú Mucho Gusto”, fue muy bien recibida por el público español y europeo. Esta fue la primera vez que la reconocida feria gastronómica se celebró fuera del Perú. El evento tuvo lugar del 11 al 13 de abril y logró reunir a más de 14,500 asistentes, superando con amplitud las expectativas iniciales.

El objetivo principal de esta iniciativa fue dar a conocer la identidad peruana a través de su reconocida cocina. Sin embargo, la experiencia fue más allá de la comida: incluyó danzas típicas, espectáculos en vivo, exhibiciones de artesanía y charlas informativas sobre los destinos turísticos del país. De acuerdo con cifras del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), en 2023 un 14 % de los turistas extranjeros que visitaron Perú lo hicieron motivados por su oferta culinaria.

Madrid fue elegida estratégicamente por su relevancia cultural, social y logística, que la convierten en un punto ideal para posicionar al Perú a nivel global. El recinto Ibercaja Delicias, ubicado en una zona céntrica y accesible, facilitó la alta concurrencia. Además, el respaldo del Ayuntamiento de Madrid y de otras instituciones contribuyó a que la feria lograra una gran convocatoria. León subrayó que la cifra de asistentes superó con creces el cálculo inicial de entre 9,000 y 10,000 personas, gracias también al creciente interés por la cocina latinoamericana y al aumento de la comunidad peruana en España.

Fuente: Infobae

Redactado por: Diego Vasquez