Especialistas refuerzan mensajes clave de las guías alimentarias para la población peruana en Lima Metropolitana y regiones
Fuente: Minsa
El Ministerio de Salud está llevando a cabo jornadas de capacitación dirigidas a las madres líderes de diversas ollas comunes y comedores populares en Lima y otras regiones, con el objetivo de brindarles conocimientos fundamentales en la prevención de la anemia y la promoción de una alimentación saludable. Esta iniciativa busca fortalecer su preparación para contribuir a la lucha contra esta enfermedad.
El Dr. Alexander Tarev, Coordinador de la Unidad Funcional de Alimentación y Nutrición Saludable, destacó que los talleres de capacitación tienen como finalidad concienciar a las madres acerca de la importancia de prevenir la anemia en los niños y niñas de 6 a 35 meses, quienes son más propensos a padecerla. Además, se pone el énfasis en la necesidad de priorizar en el hogar una alimentación variada y rica en hierro. El especialista subrayó que tanto la anemia como la desnutrición crónica infantil son problemas de origen multifactorial y requieren una intervención multisectorial para abordarlos eficazmente.
Redactado por: Alexia Huachara
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