El Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), supervisó con la Prefectura de Lima, la adecuada entrega de productos destinados a la prestación del servicio alimentario escolar en instituciones educativas públicas de Lima Metropolitana.
La jefa de Unidad de la Unidad Territorial Lima Metropolitana y Callao, Silvia Salas y el prefecto de Lima, Carlos Sáenz Quinteros, acudieron a la I.E.I. 112 Pequeños de Fátima, ubicada en el Cercado de Lima, para verificar el almacén donde se corroboró que los productos entregados cumplen las especificaciones técnicas que exige el programa Qali Warma.
El colegio atiende a 190 estudiantes del nivel inicial, las madres y padres de familia reciben los alimentos para preparar los desayunos en sus hogares y ser consumidos por los escolares.
Luego las autoridades se dirigieron a la I.E. n.° 1016 John F. Kennedy que atiende a 268 estudiantes, donde el prefecto de Lima resaltó el esfuerzo realizado por el Estado para llegar a gran parte de las escuelas de Lima, con el fin de garantizar un adecuado y oportuno servicio alimentario escolar.
Antes de ser entregados para su consumo, los monitores de gestión local verifican el correcto traslado de los alimentos desde la planta de los proveedores, donde recibieron la conformidad por parte de los supervisores de plantas y almacenes, luego de una minuciosa inspección higiénica y sanitaria.
Además, se verifica los almacenes de los proveedores para constatar que todo esté acorde a los requerimientos exigidos por las autoridades sanitarias correspondientes como DIGESA, SANIPES y SENASA.
Es importante mencionar que, el programa Qali Warma, a través de la Unidad Territorial Lima Metropolitana y Callao brinda el servicio alimentario escolar a 774 704 alumnos de 2939 instituciones educativas públicas con igual número de CAE, ubicados en los ámbitos urbano y rural de Lima, la provincia constitucional del Callao y Cañete.
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