Para cualquier momento tenso y lleno de estrés siempre se tiene alguna solución para quitarnos las malas ganas y relajarse un poco, siempre se suelen buscar cualquier tipo de actividades como realizar algún deporte, tocar algún instrumento o tan solo ir a pasear, pero una de las opciones más ideales para muchas de las personas alrededor del mundo es salir como por ejemplo, a algún compromiso o alguna fiesta y por ende consumir bebidas alcohólicas es parte de acudir a estos tipos de eventos, pero no sabemos cuál debería ser el límite y reconocer cuanto daño le estamos causando nuestro hígado, que es el principal órgano que recibe estas sustancias toxicas , conoce aquí lo que esta bien y lo que esta mal para tu hígado, seamos mas responsables cuando se trata de tomar cantidades de alcohol en exceso.
Fuente: La República
Estas son algunas de las respuestas que se obtuvieron de una entrevista por parte de el diario "La República" a la licenciada en Nutrición y Dietética Vanessa Romero Herrera ya la doctora Sonia Junes.
¿Qué sustancias causan mayor daño al hígado?
La nutricionista Vanessa Romero señala que “el exceso de fármacos, drogas, alcohol, así como el consumo excesivo de suplementos, resulta dañino, ya que ocasiona que el hígado trabaje de manera excesiva.
Qué alimentos se pueden consumir para reducir el daño de alcohol o grasas en el hígado?
Con respecto a esta interrogante, la nutricionista Romero aconseja el consumo de “frutas como la sandía, papaya, fresas y melón, que aportan más del 80% de agua”.
¿Qué recomendaciones brinda a una persona que suele consumir bebidas alcohólicas con regularidad?
Llegado a este punto, más que una recomendación, la doctora dejó una advertencia, pues señaló que el hígado tiene cuatro fases o etapas. “La primera es el hígado graso, esteatosis hepática, la segunda es la hepatitis crónica, la tercera viene a ser la cirrosis y la última etapa es el cáncer”. Tener en cuenta que la cirrosis es irreversible y “son los pacientes masculinos los más vulnerables, ya que registran el mayor número de decesos”.
De este modo, la especialista Sonia Junes y Romero Herrera buscan “concientizar sobre los riesgos de consumir bebidas alcohólicas o en todo caso un consumo de alcohol moderado.
Fuente: La República
Redactado por César Bocanegra
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